本片於《影視討論雜評(2023年9月)》中提過,到依家2025年趁五一放假先嚟睇,睇完仲拎返老父留下的連環圖回味一返,實在有點遲:
想不到,魔術師都有「睇公仔書」大的場景吧!
馮煒光|下屆政府有必要重設新聞統籌專員 2022.06.06 10:07
IC (Information Coordinator)是新聞統籌專員的英文簡稱,筆者當年在政府,由特首到各級官員都是這樣稱呼筆者的。新聞統籌專員最重要的工作是協助時任特首解釋政策,及塑造特首一個良好形象。然而筆者還未進入政府,便受到視香港管治權為其禁臠的個別資深AO(Administrative Officer, 政務官)刻意拖延任命,以便阻撓梁先生施政。這位資深 AO縱使獲梁先生委以要職,卻私下不斷向《蘋果日報》放料洩密,破壞梁先生形象,又在友儕間多番表示不滿意梁先生的施政風格。一句話:AO不歡迎非AO人士(包括內地同胞)插手香港管治權,縱使你是獲中央政府合法委任也不行。套用一句內地用語:「水真的很深」。
IC工作應包括定期召開記者會,解釋政府政策。但因為資深AO的阻撓,再加上前兩任IC也早已不召開定期記者會;故筆者想到以實名為特區政府多開幾個報章專欄,以文字來為政府發聲;高峰時一周內有四個。這些專欄也和梁特首的網誌互為犄角。特首網誌當然是在特首授意下,由IC執筆。當時YouTube 還沒有今天這麼熱,否則筆者會建議梁特首用 ,或者由筆者親身上陣。總之,各政策局局長各自解釋政策,尤其技術性內容,IC則把特首推出各項政策的用意和初心,闡釋清楚。
至於說筆者在社交媒體(FACEBOOK)和攬炒派筆戰。大家不妨回想一下2020 年《香港國安法》出台前攬炒派的氣燄。倘若筆者不理直氣壯地回應,只會讓歪理橫行,荼毒不知就裡的年輕人。雖然有人說筆者「惹火」,但筆者從不惹愛國人士的「正義之火」,只會去滅攬炒派的「鬼火」。
IC也應主動聯繫各方,爭取他們對時任特首施政的了解,這當然也包括愛國健筆。筆者快要入官場的消息一出,筆者一向愛讀其文章的屈穎妍小姐便撰文批評。但筆者秉持愛國愛港之心,深信屈小姐是明事理的人,便主動約見屈小姐。承蒙屈小姐不棄,筆者終能通過多次接觸,和屈小姐成為好友。2021 年筆者出版政論文章集《丹心》還有幸獲屈小姐賜序。
除了愛國人士,筆者也主動接觸一些反對派意見領袖,其中包括袁彌昌博士等,讓他們明白梁先生施政的初心。梁先生也不時抽空和一些意見領袖飯聚,筆者負責安排名單。還記得有一次刻意邀請鍾劍華博士,那時的鍾博士不像今天這麼「離譜」,筆者本著能爭取便爭取,成功讓梁先生同意把鍾博士也加入那次飯局的名單。
至於各大傳媒的負責人,甚至當日剛獲擢升的陳沛敏,筆者也本著「深入虎穴」的精神,約了她和她的一眾高層飯局,盡可能爭取她們了解梁先生的施政。筆者還記得當日飯局前後的忐忑,生怕一時口誤,被《蘋果日報》借機大做文章。至於《蘋果日報》的李八方及專跑特首線的林俊謙,筆者更是經常聯繫,盡可能爭取。筆者甚至連晚飯時間也撥出來接待傳媒朋友,以至一位電視台老總在席間對筆者說:「極少官員願意遷就我們,約我們晚飯」。至於代表特首約見筆者之前的溫和派黨友,爭取支持,那更是「家常便飯」。
IC也應善用影像去為時任特首服務,故筆者甫進政府,便向美國總統奧巴馬偷師。據說奧巴馬為保持良好形象,一個星期可以由其「御用」攝影師拍逾萬張照片,然後挑選最能表達奧巴馬形象的照片,放在白宮的網站,供媒體使用。除了媒體,也可以讓其支持者廣傳。 一畫勝千言 (A picture is worth a thousand words), 筆者雖不才,但這道理還是懂的。要師承奧巴馬,當然是向坐擁700 名員工年花十多億公帑的政府新聞處借將。偌大一個政府新聞處,不可能一兩位攝影師也借不出來吧。但在資深AO阻撓下,當年快要卸任的新聞處長(當然也是AO)則推說「特首經常有機密會議,不方便拍攝」推搪。
新上任的新聞處長(當然也是AO)耐不住筆者的糾纏;有一天來到筆者辦公室關起門,很鄭重地對筆者說:「想到一個好辦法」。然後從西裝口袋掏出一張產品單張。筆者還記得是SONY的,這位處長鄭重對筆者說:「這台輕攜型相機剛出來,才4000 多港元,你去買一個,然後你天天跟著梁特首來拍。」筆者當時心中極不快,明白這是AO阻撓梁先生塑造良好形象的又一舉措。順帶一提,這兩位處長今天都身居局長。
既然梁先生在AO的包圍下,舉步維艱;筆者也不再去令梁先生更為難,便自己扛下來。當天下班後,筆者索性自掏腰包買了一台性能更好的單反相機,又自掏腰包主動去報讀工聯會的攝影課程,為的是幫梁先生拍更好的照片,好放在特首網誌上。縱是如此,資深AO又指示本屬筆者之下的同事(由新聞處借調到特首辦)以個別照片質量不夠好,「玷污」特首網誌質素為名,拒絕上傳。
梁先生著筆者去拿特首網誌的密碼,以方便梁先生隨時可以上載文章或照片;但在資深AO 撐腰下,筆者「下屬」竟然拒絕交出上傳密碼,直到筆者2017 年7 月1 日離任,筆者仍未能掌握這其實隨時可以改回來的密碼。由於密碼不在IC手中,故每當梁特首要在下班後或周末發網誌,筆者便頭大,要像「求哥求姐」一樣去求這些「下屬」幫忙上載。直白地說:「因為有AO撐腰,故連梁特首也可以不賣面子。」
筆者一直忍了五年,才把當年IC工作情況寫出來,是希望李家超先生能知道實況,這也是為何筆者去年(2021)競選立法會議員時,一直力主改革AO制度的原因。若任由AO從中作梗,隨便洩密,輕易破壞特首形象,暗中阻撓其他公務員幫助非AO出身的官員/局長工作,香港仍然難以長治久安,「一國兩制」也難以行穩致遠。
1. 故筆者甫進政府,便向美國總統奧巴馬偷師。據說奧巴馬為保持良好形象,一個星期可以由其「御用」攝影師拍逾萬張照片,然後挑選最能表達奧巴馬形象的照片,放在白宮的網站,供媒體使用。...在資深AO阻撓下,當年快要卸任的新聞處長(當然也是AO)則推說「特首經常有機密會議,不方便拍攝」推搪。新上任的新聞處長(當然也是AO)耐不住筆者的糾纏...對筆者說:「這台輕攜型相機剛出來,才4000 多港元,你去買一個,然後你天天跟著梁特首來拍。」筆者當時心中極不快,明白這是AO阻撓梁先生塑造良好形象的又一舉措。...筆者索性自掏腰包買了一台性能更好的單反相機,又自掏腰包主動去報讀工聯會的攝影課程,為的是幫梁先生拍更好的照片...資深AO又指示本屬筆者之下的同事(由新聞處借調到特首辦)以個別照片質量不夠好,「玷污」特首網誌質素為名,拒絕上傳。
其實成件事好簡單,「發炎人」話幫有689影靚相放上網,可以幫佢塑造良好形像,但係個成效點 measure 先?仲要借調新聞處人手,份糧邊個出先?借咗去個攝影師的 reporting line 係點樣?會唔會一借無回頭?點解「發炎人」自己唔攞 budget 名正言順開個位請人?以華山派呢間「公墓園學院」、師從岳不群的AO(蝗偉論和捏得拳,見伸延閱讀)當然唔會應承。至於是否「故意阻撓689塑造良好形象」就好難講,但起碼人地搵個藉口打發你呢個「發炎人」走真係話都無咁易。
魔術師朋友,
豬年剛開始不久,首先跟你及你的鐵粉們拜年,祝大家「豬」事暢順。
新年伊始,在網上看了不少老豬的資料,越看越感覺牠神奇,是老天爺(或者是上帝或真主或宙斯)送給人類的一份大禮物,只是今天只有部份人類對這份厚禮感恩。
老豬的功用出乎很多人想像,除了牠的肉讓我們充飢,很多我們日常生活的必需品都是從牠身體某部份提煉出來。後面會介紹老豬這方面的貢獻。
談到老豬,很多人會想到家傳戶曉的豬八戒。究竟這位老豬是什麼來歷?我們知道豬八戒是豬成仙,但豬有兩大類:野豬與家豬。二師兄(很多人對豬八戒的暱稱,大師兄當然是孫悟空)究竟是野豬或家豬成仙?
我們看很多改編《西遊記》的電影,二師兄的樣貌都是肥白可愛。電影這樣拍因為今天我們看到的老豬都是肥肥白白。但用今天看到的老豬樣貌來描述二師兄,那是錯得非常不靠譜的事。電影就是騙人的技術,看看過癮就夠但不能當真。
首先,肥肥白白的白皮豬是洋貨,甚至是英國貨,叫約克夏豬,是上世紀六十年代開始引進中國。因為這品種的生育與生肉能力太強,牠們幾乎將中國傳統土豬(又稱黑毛豬)「趕盡殺絕」,中國豬農都改養白皮豬。電影商看到千家萬戶都養白皮豬,於是電影的豬八戒都是白皮豬升仙。
如果我們留意一下《西遊記》的細節,特別對豬八戒的描述,就肯定會臭罵所有電影商,因為二師兄是野豬成仙,且皮膚粗黑,書中更有說牠獠牙外露。有獠牙的黑毛豬,怎可能是樣子可愛的白皮豬?
豬八戒是野豬升仙,但牠是哪裏的野豬或是何品種?
根據《西遊記》的說法,豬八戒是在高老莊加入唐三藏的隊伍,而書中對高老莊的座標描述是「烏斯藏的高老莊」,非常超越時空。烏斯藏究竟在哪裏?《西遊記》是寫唐三藏的故事,那個地方,唐僧的時候叫吐蕃,清朝開始叫西藏,宋明也是唐三藏西天取經的說書全盛時期,那裏的正式叫法曰烏斯藏。
西藏是高原地區,但《西遊記》對高老莊的描述不但有竹也有楊柳,都是亞熱帶的植披,在西藏地區又符合這植披要求的只林芝地區。也是說,豬八戒的前身是屬於印度亞種的野豬。
豬八戒的出身搞清楚,是非常兇悍野性的野豬,但《西遊記》出現的豬八戒,一點野性都沒有,甚至比家豬更純戅。這裏是不是吳承恩用特別的手法宣揚佛法無邊,連野性難馴的野豬,在佛祖之前都會馴若羔羊?如果是這樣,老孫的猴子皈佛樣版就要靠邊站了,因為野豬的難度更大。
中國今天是老豬大國,不但從飼養到食用都是全球首屈一指,比第二名不知拋多少條街。但中國人吃豬也只是幾百年的功夫,算起來也是明朝之後才開始。古典文學沒有豬的位置,例如《水滸傳》的江湖人物要嘛吃狗,或者「店小二,打兩斤牛肉來!」,從來不會來盤「咕嚕肉」或「回鍋肉」。
在家豬出現之前,只有未馴服的野豬。因為牠的樣貌可怖,一對獠牙外露且皮膚粗黑又力氣大、速度高,古時的人對牠只有膜拜。古時有個叫豳的地方(在今天陝西境內),就是説那裏的人對野豬特別膜拜。雖然要敬拜,但肚餓的時候還是要吃無赦。吃過第一次豬肉的古人,知道它的食用價值,於是開始改變野豬的一生,馴服並飼養牠,之後更改名曰家豬。
古人的蛋白質來源最多不是豬而是羊,從明朝開始豬將羊趕下台變作中國人主要的蛋白質來源。為什麼是明朝開始?因為人口壓力,中國人找到一台比羊更有效率的蛋白質生產機。
羊不但需要高纖維素的植物飼料,更需要不少活動空間,在人多地少的情況下,養羊的效益不但是低甚至是與人爭地。但家豬就不一樣,不但活動空間小,什麼東東經過牠都會變作人類需要的蛋白質。且牠的生育與生肉能力都比羊強得多。
農民養豬不但吃其肉,甚至用其糞,因為豬糞是古時的最佳肥料。根據清蒲松齡在《養蠶經》說法;豬一年產生的豬糞,足夠二十車的肥料。
今天科學發達,對豬的利用研究更進一步,很多日用品都有老豬的影子,例如肥皂、牙膏、護髮素等等,甚至連鋪馬路的混凝土都有老豬的身影。混凝土有一特別產品曰多孔混凝土,裡面是混和動物骨頭的粉末,什麼動物?
今天的藥物成千上萬,更不少有老豬的貢獻。科學家正在研究能否將老豬的心瓣膜植入人體內,或者我們不再需要做開胸的心臟手術了。
豬年伊始,西方世界特別是他們的所謂環保人士就呼籲中國人少吃豬,可以對地球環保作貢獻。看到這樣的論述,只能當假日笑話看,否則只會激壞自己。這個世界上最不環保的肉類是牛肉,但環保人士敢對牛肉說半句話?因為牛肉是歐美人士的至愛,他們的環保人士敢對它說三道四?
隨著地球人口爆炸壓力越來越大,唯一可以拯救人類未來的只有老豬的犧牲小我精神。任何動物的存活都要靠蛋白質,但這個地球上沒有任何一物種生產蛋白質的效率比老豬高。如果蛋白質是活命要素,老豬可以說是生命之源。
回頭說中國傳統黑毛豬差點給英國的約克夏豬「趕盡殺絕」,中國豬農從上世紀七十年代開始廣泛飼養白皮豬,土豬只能是「尋尋覓覓,冷冷清清,淒淒慘慘戚戚」。但隨著經濟條件不斷改善,生活質素不斷提升,不少吃貨突然發現白皮豬淡而無味,不及土豬那份濃濃的鄉土味,於是開始追尋黑毛豬。
無獨有偶,香港這幾年也流行黑毛豬,但港人追洋貨的本色不會因豬而改,這回他們追求西班牙的黑毛豬。唉,不管黑豬白豬,好味道的就是好豬。
豬年談老豬,怎會說夠?
最後送上一首特別的《豬年頌》,大家高興。
《豬年頌》
爆竹一聲,
狗去豬來;
應景祝賀,
恭喜發財。
國泰民安,
盛平年代;
商賈賺利,
笑逐顏開;
俊男美女,
更見風采。
「豬」事暢順,
豈不快哉?
蝦餃
老豬初四(香港時間初五接財神)
Hi 魔兄,您好!
見到魔兄您寫有關父母親的文章, 真摯溫馨。令我也手癢想寫一篇憶念父親的散文。
我和父親的緣份並不深,短短九年當中都是一些頗零碎的回憶。例如,小時候,我的鄰居買了一架新電視,那天我沒有溫習功課,去了鄰居家中看電視。父親知道後,問我,知錯嗎?我回答,知錯了。他再問,應不應該打?我答曰,應該。於是我趴在床上被父親藤條炆豬肉,父親奇怪我為何不哭喊,然後在我褲子和屁股中間找到一本書,當然父親不會把找到的書再放回我的褲子內......有關這本'護股書'的情節,我有點懷疑這究竟是我腦補中的想像,還是真有其事,但為看電視而被罰,確有其事。
還有,我父親(也許是母親)在一個竹筒裝了兩三支藤條,恰恰好就放在我的床邊。於是,有一天,我閑來無事便拿着那竹筒把玩,當我移動其中一支藤條時,把竹筒內正在休息的一隻曱甴驚動了,那一隻愚蠢的曱甴慌不擇路,鑽進我的褲腳內,當時我隔著褲一把捉住曱甴大叫,父親趕來叫我不要捏得太大力,但是當時我實在沒辦法控制自己的力度,最後當然是偉大的父親幫我善後了......
父親對我非常好,幼兒園初期,就開始捉著我學英語拼音。不知道為什麼這被幼兒園的老師發現了,結果我成為我其中一位老師的'英語拼音老師',可以免除午睡儀式,一邊玩千層樹的樹皮,一邊指正老師的拼音發音。我記得幼兒園老師待我非常好,有一次我不小心一只腳踩入大陸樣式的屎坑內,是老師幫我處理的,我沒有動過一根手指頭。
記得一位很好學的青年,常常來我家請父親教他英語發音,最後父親做了他的媒人,把鄰居一位大姐姐介紹了給他,之後他們就過著幸福的生活......
父親以前在越南生活時,家窮,但唸書成績好像還可以,懂法文、越南文、中文及潮洲話,回到大陸後,英文是跟電台函授課程自學的。很可惜,我沒有遺傳到他那股學習精神,學個法文什麼的。
印象中,父親是一位很'出色'的木工,一有時間就在家中鉋木頭。從我有較為深刻的記憶開始,家中那用舊汽車座椅加木腳改成的沙發櫈,電視櫃(可以鎖上的,雖然後來被我發現了一個無需鎖匙而開櫃偷看的方法),書架等等,都是他的作品。我甚至懷疑那張大床,可能也是他造的,因為那張床大得可以橫著睡四個大人,而且旁邊還有一小塊可伸縮的床板。小時候,他好像也親手做過一隻風箏給我玩。
父親也是一個'出色'的農夫。他把公司宿舍外一塊荒地,改造成農地,並造了一個小小化糞池,以幫植物施肥,又在農地旁邊搭建了一個雞舍,養了數隻母雞,使我們有新鮮的雞蛋吃。我記得他有種粟米,青檸,以及一種有半個姆指大、粉粉的很好吃的豆。他的田邊剛好有一個竹林,他曾經挖竹筍給我們加餸。有一次還捉了一條蛇給我們做晚餐;又有一次捉了一隻田鼠,炸熟後給我當點心吃。他會釣魚,好像還會捉田雞,總之,我的童年時代非常開心過癮,享受著各種口福,而且我沒有弟妹,除父母外無人與我爭食。
父親也有不甚出色嘅地方,這是很久以後,從其他八卦的長輩口中得知,例如:他好像把自己的工資交給不懂理財的媽媽管理,常常一到月底,錢就被用光光,有時候要靠媽媽在香港的親戚接濟。我想,這有可能是父親發展成為一位'出色'的木工和農夫的其中一個原因吧。
母親說,父親是一個'傻老豆',我很小的時候,冬天他幫我洗澡,把我要換的衣服放在懷裏暖了之後才給我穿。而且他於午飯後在共用的廚房內幫我洗,因為他覺得有煤爐在旁邊比較溫暖。
還記得父親有幾支很漂亮的墨水筆,小時候看着他把那幾支墨水筆拿出來拆件清洗是一件有趣的事情。父親寫字很漂亮,他還曾教母親練字,所以母親的字跡在訓練之後,變得有型有格。我母親的字跡較大,相反我父親的字跡較小,我以前曾學過他的小字,但學不來,最後,我字跡的大小介於他們二人之間。:)
看著父親青年時代的黑白照片,也稱得上是一表人材。幸好當年他最後娶了我的母親,而不是其他人,否則他的孩子就可能不是我了,萬幸!萬幸!
多謝閱讀至此。
祝福您一切安好!
《六七記憶》第一集:躁動 2017/05/01 20:31
五十年前的六七暴動,歷時超過半年,這場暴動造成五十一人死亡,八百多人受傷,超過二千人坐牢。一場人造膠花廠的勞資糾紛,演變成一場政治風暴,除了因為社會存在不少矛盾,更大程度是受到當時國內文革的影響。新聞台特備節目《六七記憶》第一集,找來當年左派的參與者,以及一位資深中共黨員,分享他們的經歷。
廠仔們想躲懶,環球通用的藉口就係:「我唔識做。」唔識做就唔使做,美顏上司為免魔術師俾佢地屈哂所有嘢上身,便提議跟魔術師一起上廣州給廠仔一些「訓練」,面授機宜,以免佢地有藉口逃避死線。
雖然公司可以代購紅磡直通車票,但魔術師家住屯門,無理由繞一個大圈回祖國吧?去得紅磡都到咗深圳喇!於是乎魔術師的「第一次和諧旅程」就這樣開始了!
***
0705
起床,梳洗,換衣服。
0725
樓下吃早餐。
0745
乘小巴到上水。
0815
到達上水,上學時間已過,沒什麼跨境學童,更沒水貨客,難道上水已經「被光復」了?
0835
到達羅湖,大陸關口例牌人肉過關。但,哇個女關員好漂亮,也不是瓜子口面才好看的,方方面形的有點像趙薇,仲笑容可掬添!可惜邊防不能拍照…
0845
去到廣深鐵路(和諧號)售票處,點解自動售票機竟然會唔收紙幣,只收錶 聯卡呢?呢張環球金融的銀聯卡卻又唔食喎?咳咳…回想起來,這張好像是借記卡(Debit card),難不成先要像八達通一樣先入錢?要問問同事先…
0855
唯有排隊人肉買票,折騰了好一會,買票就買票喇,點解咁鍾意搵個售票員埋呢問路?到得魔術師喇前面的男人時,忽然有個阿婆攝埋來問可唔可以俾佢先,話自己尿急喎!前面的男人不讓,魔術師也秉承港人深表自豪的「公平原則」叫阿婆排返隊,事關呢班車就開,約了公司車架嘛,遲到又要叫人等了。
但結果…本班車的票還是買不到,要坐下一班車了,而且明明魔術師是要買一等票的,售票員卻給了二等,給魔術師省下二十大元人仔,看來還是自動售票機較可靠,回程一定要問同事怎樣買票:
0921
上到膠鐵,分配到的座位給個男的佔了,說「有貨在貨架,要看著」喎!一個個圓形像是用來裝油漆的膠桶也不知是幹啥的,唯有跟他掉位吧。座位上有「清潔袋」,又有「膠鐵小姐賣餐飲食物」,很有點70年代火車阿婆賣雞脾的感覺。本來想拍拍照的,但畢竟是在人家地頭,不知道港燦這種行為會不會被視為「不文明」,結果還是算了吧。
當然阿媽教落,出門靠朋友,好在有黑莓手機,當然要不停地要跟廠仔報位置和抵達時間,以免公司車遺下了魔術師呀!
1030
抵達廣州,美顏上司早就在守候,無理由丟低魔術師唔理嘅。
1100
去到公司,開會。
1230
午飯飲食團,開單食阿公,當然食七咁食,之但係十幾人食完都只係千幾蚊,又唔係貴。仲有一味係唔知乜嘢魚嘅魚生,配菜十幾樣逐樣點,事前功夫搞幾分鐘,最後只係撈埋咬幾口,認真廢時失事。魔術師不習慣吃東西前影相,只好用網上圖片代替。
1400
食飽飽,返公司教廠仔做嘢,但廠仔阿頭哼哼唧唧,又係講就當然唔會逆上司意,但做起上來卻又是另一回事了。
1600
吓!廣女同事竟然響屋企帶條粟米返公司當下午茶?
1800
美顏約咗另一名廣州頭領去食餐好嘅,叫埋魔術師去。嘩,又要除鞋又要坐塌塌米,使唔使咁高檔呀?之但係,又魚生又壽司又燒鯖魚,三個人都只係7百幾人仔埋單,又唔貴喎!
1930
去到廣州車站,乘和諧號回程,今次坐頭等。咦,點解售票機識收紙幣架?
2130
平安到達深圳。
2200
去到上水,嘩,條橋度極多街頭小食,由魚蛋碗仔趐串燒蒸豬扒包炸大腸到甜品到有,超正!咁先係香港精神吖嘛!但為免太張揚,魔術師都係離遠影張相算喇!
咦,有栗米喎,影返張寄俾廣女先!
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伸延閱讀:
2013/01/25 01:57:30
基層人士開飯難,有幾稀奇呢?
10年前,也只三數十元一天的飯餸錢:
家母有一個習慣,就係將日常開支記在帳上,每月洗費清清楚楚。家母身後,父親另開帳簿續寫。家父身後,魔術師將剩餘頁數寫完,帳簿便由紙張變成冷冰冰的電腦檔案,再也不會有續寫的問題。
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伸延閱讀:
2013/01/22 00:09:49