2025年10月25日 星期六

X檔案(十二)

1. 屯門夜繽紛

大約兩至三個星期前,魔術師在屯門市中心吃完晚飯,行過大會堂對出,竟然見到類似「廟街夜繽紛」咁擺哂攤位,原來係國慶節目。除咗在舊式大排檔、冰室的造型俾「市民」打卡之外,當然仲用各式掃街美食和甜品等...當然一定少不了傷民最愛的篤魚蛋...

(明顯係借啲易影側邊的囡囡)
(右手邊的女子有着鄙視的眼神)
(灣灣巨腸幾十蚊一條,值嗎?)
(又有得試着華服)
(魔術師唔識右手邊條「囡囡」㗎!)
(掃街食物都幾貴)

2. 中大有正菜

話說魔術師有時都會在家烘塊多士沖杯奶荼當早餐。這天 hea hea 地就摵咗頁舊《暴大校友》墊枱...點知就見到啲麵包碎跌在呢位「靚靚 Madam」的臉上:

(圖片來源:中大校友 第122期, captured on 23 Oct 2025)

梁小姐大劣C幅大頭相無咁省鏡但都算 okay,輔警嗰張就真係幾驚艷,畢業相都靚嘅。睇返有時唔太準的維基,原來佢做過 model,張相用來墊枱嘥咗添。

3. 沖天大火災

這天魔術師放咗工諗住去中環大家樂打個單人邊爐,點知去到烏燈黑火,門口點着因火警暫時關門的告示,魔術師放眼望入去,又唔見店內有甚損傷,火甚府警呢?

返屋企睇返,才知「中環大家樂」原來就位於日前三級火,燒到好似《沖天大火災(The Towering Inferno)》的華懋大廈。諗諗吓,應該好多人都有成日去食的餐廳,都都未必講得艷正確地址吧。

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維基百科:梁凱程

仙氣女警身份曝光 中大神科畢業今年1月當大律師 曾演美女廚房(香港01 2025-07-27)


6 則留言:

  1. 一見「律師」「梁小姐」即刻諗起當年佔中風頭躉梁儷幗添,轉眼已10年有多了

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    1. 佢好似冇咩事,其他四子就流放或判刑仲未計其他嘅小兵小卒----梁小姐而家就做劣C數銀紙XD

      //灣灣巨腸幾十蚊一條,值嗎?
      灣灣啲嘢好多都甜過頭,乜都去落糖

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    2. //梁儷幗添,轉眼已10年有多了
      //梁小姐而家就做劣C數銀紙XD

      又唔見佢「留待有用之身,幫手足打官司」!

      //灣灣啲嘢好多都甜過頭

      所以囡囡都好「甜」?

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    3. //灣灣啲嘢好多都甜過頭
      //所以囡囡都好「甜」?

      Google search「糖 開心」的AI生成概覽:

      吃糖確實會暫時使人感到開心,因為糖會刺激大腦分泌「快樂荷爾蒙」多巴胺。然而,這種快樂是短暫的,長期過量攝取糖分反而會增加憂鬱風險,並可能導致情緒不穩、疲勞和體重增加。因此,建議適量攝取甜食,並選擇其他能帶來穩定情緒的高品質碳水化合物。
      糖為何會讓人感到開心
      刺激多巴胺分泌:吃糖會刺激大腦釋放多巴胺,這是一種被稱為「快樂荷爾蒙」的化學物質,讓人感到愉悅。
      促進血清素生成:糖分會刺激胰島素分泌,促使血液中的色胺酸進入大腦,進而轉化為血清素,這也是一種能讓人感到快樂的分子。
      吃糖與情緒的長期影響
      短暫的快樂:甜食帶來的快樂是暫時的,就像一種「快樂麻醉劑」,無法提供長期的幸福感。
      增加憂鬱風險:長期過量攝取糖分與憂鬱風險增加有關,有研究顯示每天攝取過多添加糖者,憂鬱風險會提升約35%。
      情緒不穩定:高糖飲食可能導致血糖大起大落,讓人感到疲累、煩躁,甚至情緒起伏變大。
      身體負擔:長期過量攝取糖分會增加胰島素阻抗、腰腹部脂肪堆積、並可能影響大腦和腸道健康。

      ******

      Google search「糖 糖化」的AI生成概覽:

      「糖化」是指體內過多的糖分與蛋白質結合,生成不可逆的「糖化終產物」(AGEs)的過程。這個過程會導致皮膚老化、暗沉、失去彈性,並可能增加心血管疾病、糖尿病併發症、白內障等慢性病的風險。與酶催化、特定位點結合的「糖基化」不同,糖化是無酶的隨機過程,而「糖化血色素」(HbA1c)則是衡量長期血糖控制的重要指標。
      糖化反應是什麼
      定義: 體內過多的糖分(如葡萄糖)與蛋白質結合的過程。
      產生物: 經過一連串反應後,形成「糖化終產物」(Advanced Glycation End Products, AGEs)。
      特性:
      AGEs 難以被身體代謝,會逐漸累積。
      是一種衰老加速的過程,與年齡的增長有關。
      它是一個隨機過程,不需要消耗能量(ATP)。
      糖化的影響
      皮膚老化: 影響膠原蛋白和彈性蛋白的功能,導致皮膚鬆弛、皺紋、暗沉、失去光澤,甚至黑色素生成增加。

      =======

      即是食甜多,短期和瞬間的確可以令人愉快(「甜」的感覺?),但效果不長,長期更會做成依賴,食左無以前咁開心,唔食就更唔開心;而且會加速老化,「甜」的感覺很快消退。

      個人感覺是,減低糖攝取後,頭腦清醒左較好脾氣但為人mean左;以前相對較混沌,人比較easy going但易暴躁。即是前者是「底線清晰地提高了」,後者是「底線低而模糊不清」。

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    4. 順帶一提:大腦會因糖刺激而分泌多巴胺是一種進化機制,因爲哺乳類動物在原始野外,糖的主要來源是水果,而秋季是結果的季節,所以能吃到糖代表冬天快到,分泌多巴胺會刺激身體吃完想吃更多,以求儲存更多肝糖和脂肪過冬--這解釋爲何好多人一吃甜就停不下來。
      注:多巴胺是大腦「獎勵系統」的一部分,當預期會獲得回報時,它會被釋放,讓人感到愉悅並產生動機去追求新目標,亦可說是構成「欲望」的内分泌;而令人感到舒緩、滿足和幸福的内分泌是「内啡肽」。

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    5. 多謝摩摩伸延閱讀!

      //個人感覺是,減低糖攝取後,頭腦清醒左較好脾氣但為人mean左;以前相對較混沌,人比較easy going但易暴躁。

      呢個我又唔覺。可能因人而異?

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