一人飯局（2024年10月）

 1. 點滾鮮點心火鍋

魔術師不時都走去一人飲茶食點心，今次就試下屯門時代廣場呢間點心火鍋店：

（圖片來源：Openrice > 餐廳 > 香港 > 屯門 > 點滾鮮點心火鍋. captured on 20 Oct 2024）

想不到啲餐具頗為精緻，食物賣相亦唔差：

魔術師已經急不及待食咗啲

魔術師呢次食嘅係午市，下次有機會試吓晚市火鍋先！

魔術師餐單：蝦腸、炸雲吞、牛肉球、鵪鶉蛋燒賣、茶錢、連加一共＄153。

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2. 龍門居：味緣、龍門居小食店

雖然話魔術師個心臟有啲問題，但間唔時去龍門居食街掃街，食返餐唔太健康的，都係「人之常情」。這天魔術師就叫了包腸粉，咖喱魚蛋、大腸、及螺肉返屋企開餐：

其實腸粉店仲有炒蒜辣雞翼尖都好好食，不過老闆娘好似唔係好識包雞翼尖個發泡膠盒，成日都包到唔平衡搞到瀉哂啲辣汁出嚟。辣汁先至係精髓吖嘛！所以今次就無叫了。

另外，魔術師真係諗唔到裝咖喱魚蛋個膠碗在走塑後可以用乜取代，唔該環保焗腸白頭謝教吓大家！

魔術師餐單：味緣：腸粉＄10；龍門居小食店：咖喱魚蛋($10）、大腸(＄13)、及螺肉(＄13)，共＄46。

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3. Jollibee（中環店）

魔術師食過咁多炸雞店，應該係已撒出我城的哈迪斯最好食，然後就係呢間賓賓店，大力水手排第三，上校就敬陪末席。所以呢，魔術師如果放工選擇經中環返屋企，有時都會揀蜜蜂仔中環店來解決晚餐：

（圖片來源：Openrice > 餐廳 > 香港 > 中環  快樂蜂 (歐陸貿易中心), captured on 20 Oct 2024）

蜜蜂仔炸雞主要好食在皮脆帶肉汁，而且夠熱，附送嘅醬汁更是惹味，套餐加埋嘅薈條或者磨菇飯亦相當出色，遠勝好多時都「霉霉哋」嘅上校炸雞：

魔術師餐單：套餐炸雞兩件、磨菇飯、汽水加大，共＄55。

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伸延閱讀：

管制即棄塑膠｜「走塑」適應斯明完結 飲品店改杯蓋設計、停派飲管　市民：紙飲管濕咗就爛 有線新聞 2024年10月20日

【有線新聞】「走塑」適應期明日結束，環保署指會先巡查過去半年仍未合規的店舖，警告無效就會發告票，即棄塑膠產品供應商亦是執法重點，食店是否已經轉用環保餐具，市民又習不習慣？

首階段管制即棄塑膠實施大半年適應期即將結束，星期二起膠刀、膠叉、膠匙羹及膠飲管等即棄膠餐具，無論堂食、外賣都要絕跡。荃灣路德圍不少小食店死線前已經棄用，不過這兩間賣豆腐花的店舖膠匙羹就用到最後一刻。店員江小姐：「我們已經有、已經準備好（是怎樣的？）紙匙羹，我自己吃過，不過容易軟，因為它是紙嘛，就是這麼簡單（剩下很多膠匙羹，怎樣處理？）都好快會用光，我們很快應該不會有剩。」

半年適應期，市民又習不習慣呢？孫小姐：「用木匙羹還可以或者用紙都沒問題，都是一次性（會怕紙製的有影響？）一碗豆腐花不會有多大影響。」

適應期原意讓店舖尋找及試用合適替代品，環保署的綠色餐具平台顯示環保飲管有木、有竹、有澱粉製，不過飲品店似乎都偏好紙飲管。Coey：「（喜歡紙飲管還是以前飲管？）喜歡以前膠飲管多點（為何喜歡膠飲管？）因為紙飲管插下去會爛掉，濕了會爛。」

有些飲品店再環保一點，索性不提供飲管，這類凍飲杯蓋有特別設計，打開直接飲就可以。李小姐：「覺得很環保，可以節約一點（沒有飲管不覺得麻煩嗎？）不會覺得麻煩，因為帶回家自己飲，自己家裏都有飲管，長久用那類。」

適應期結束後，除了膠餐具禁用、棉花棒、雨傘袋等有成熟替代品的即棄塑膠產品都會禁售。環保署會先巡查適應期內未合規的店舖，如果還是違反規定會即場發警告，10個工作天內沒有改善就會罰款。